



Рождественский шоколадный торт с клюквой и зимней вишней на белом и красном, бархатном бисквите, с белой глазурью и сахарной пудрой.

Прошлогодние тортики.

Это единственный день в году, когда можно смело доедать 1 января тортики и салаты с прошлого года и ничуть не бояться за своё здоровье! Правда здорово?!
























п.с.
И довольна и нет.


Делала несколько дней. Размешивала глину в течении двух часов, взрыхляла поверхность, наверное, столько же.

В первый раз была довольна результатом бисквитного теста, а глазурь за несколько минут испортила весь мой многодневный труд.



Всё же не дается мне пока именно вертикальная глазурь.

Уродское уродство!



Ну, ничего глазурька, я тебя все же когда-нибудь добью!
