Часть 3-я. Кухонно-Гурманитарная
На первый взгляд, альпийская кухня очень аскетична и простовата. В ней нет лишних деталей, потому что пастухи обставляли свой интерьер только необходимыми, базовыми предметами. Современный интерьер сохранил свободу и незагроможденность, а мебель – ощущение ручной работы. Кажется, что и стол, почерневший от старости, и грубоватые деревянные стулья смастерил сам хозяин. Он же изготовил шкафы для посуды и полочки для разной кухонной утвари.
Помещение «дышит» теплом, которое исходит от натуральных материалов. Камень и дерево поддержаны кожаными, меховыми, шерстяными аксессуарами и глиняной посудой.
Теплую ауру создает и цвет комнаты, повторяющий палитру оттенков натурального дерева. Французские пастухи потолок и мебель ничем не окрашивали, поэтому со временем они становились темнее, четко проявляя красивую деревянную фактуру. И сегодня альпийский дизайн кухни в коттедже начинается с подбора таких естественных оттенков. Для того чтобы усилить ощущение натуральности, доски искусственно старят или выбеливают.
Оштукатуренные стены раскрашивают в пастельную палитру, чтобы кухня выглядела залитой солнечным светом. Ведь пастухи вставали с первыми лучами, а солнце в Альпах очень яркое.
(выдержка из интернета)

